Producenci
1px elementBezpieczne zakupy
  • Różne formy płatności
  • Gwarantowany zwrot pieniędzy (14 dni na zwrot towaru)
  • Szyfrowane dane i transakcje

Żurawina liofilizowana połówki KruKam, 50g

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 15,99 zł 15.99
ilość szt.
1px element dodaj do przechowalni
Ocena: 1px element 1px element 1px element 1px element 1px element 0
Producent: KruKam
Kod produktu: E2A7-485E0

1px element Opis

ŻURAWINA LIOFILIZOWANA 50g

Liofilizacja, to zjawisko powszechne w przyrodzie. Jest to przemiana fazowa wody ze stanu stałego w gazowy z pominięciem stanu ciekłego. W latach pięćdziesiątych stosowane na skalę laboratoryjną, z czasem znalazło zastosowanie w produkcji żywności.

Liofilizacja to, na dzień dzisiejszy, najnowocześniejsza i najzdrowsza metoda utrwalania. Procesowi temu można poddać niemal wszystkie substancje i produkty zawierające wodę. Żywność poddawana liofilizacji w pierwszej fazie procesu zostaje zamrożona, a następnie w warunkach obniżonego ciśnienia, ulega sublimacji. Finalny produkt zostaje pozbawiony wody (wilgotność resztkowa wynosi ok. 3 %) co doskonale go utrwala i uniemożliwia rozwój flory bakteryjnej. Ponadto „liofilizat” jest lekki- suche masy oscylują w granicach 10 %, co czyni go łatwym w transporcie. Po dodaniu wody produkty liofilizowane odzyskują swoje pierwotne właściwości.

Wyprodukowano w Polsce

Propozycja podania:

Sprawdza się jako dodatek do koktajli, shaków, owsianki itp.

Podmiot odpowiedzialny

KruKam

Marklowicka 21B

44-300 Wodzisław Śląski

1px element Opinie o produkcie (0)

1px element do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl