• Wysyłka w 24h
  • Darmowa dostawa od 300 zł
NOWOŚCI
Floradix Magnez płyn, 250 ml
Floradix Magnez płyn, 250 ml
39,90 zł
szt.
AKTUALNIE W PROMOCJI

Kup w przeciągu:

14

[15.03]

a zamówienie wyślemy jeszcze dzisiaj.

 

Paczka zostanie wysłana jutro.

Big Nature Mąka kokosowa Bio błonnik eko , 1,1 kg

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 12,60 zł 12.60
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Mąka kokosowa Bio Big Nature, 1,1 kg

 

Ekologiczna mąka kokosowa, jest uzyskiwana z miąższu kokosa jako produkt pozostały po produkcji oleju i mleka kokosowego. Ma lekki posmak i aromat kokosa, ale nie jest słodka. 

Mąkę kokosową uzyskuje się przez rozdrobnienie i wysuszenie miąższu kokosa. Odznacza się lekko kremowym zabarwieniem i delikatnym, kokosowym smakiem. Na tle innych mąk cechuje się wysoką zawartością błonnika regulującego przemianę materii i brakiem kwasu fitynowego utrudniającego wchłanianie składników pokarmowych. Stanowi źródło witamin E, C i z grupy B, kwasu foliowego, a także magnezu, wapnia i fosforu.

Ze względu na niski indeks glikemiczny Big Nature Mąka kokosowa Bio sprawdzi się w diecie osób chorych na cukrzycę. Zawarte w niej łatwo przyswajalne, średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (MCT) ułatwiają zrzucenie zbędnych kilogramów, preparat nadaje się więc również dla osób odchudzających się. Ze względu na dużą zawartość białka i niezbędnych dla organizmu aminokwasów jest ważnym produktem w diecie wegańskiej, wegetariańskiej i paleo. Z kolei brak glutenu sprawia, że mąka kokosowa to cenne uzupełnienie jadłospisu osób nietolerujących tego składnika.

Błonnik obecny w mące kokosowej powoduje, że wchłania ona dużo więcej płynu niż inne mąki. Dzięki temu jest o wiele bardziej wydajna – jedna szklanka mąki pszennej odpowiada 1/3 szklanki kokosowej. Dania przygotowywane z jej udziałem wymagają użycia podwójnej ilości wody lub mleka i większej ilości jajek. Co ciekawe, mąkę kokosową można spożywać na surowo – jako dodatek do płatków i koktajli.

Mąka kokosowa to dobra alternatywa dla mąk zbożowych, wzbogacająca dania w błonnik. Sprawdza się między innymi w następujących rolach:

  • jako dodatek do ciast i ciasteczek,
  • jako składnik muffinek
  • jako dodatek do brownies,
  • do przyrządzania trufli,
  • do przygotowania spodów do pizzy,
  • do przyrządzania owsianki i produktów mlecznych,
  • do zagęszczania sosów i zup,
  • do panierowania mięsa.

Mąkę kokosową należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w zamkniętym pojemniku.

Mix Brands zajmuje się produkcją żywności ekologicznej i prozdrowotnej. Pod marką Big Nature firma oferuje mąki, przyprawy, pasty orzechowe i inne produkty.

Producent:

MIX BRANDS Sp. z o.o.

ul. Odlewnicza 7

03-231 Warszawa

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

WYBRANE DLA CIEBIE
Maślan Sodu układ trawienny Medverita,  100 kapsułek
Maślan Sodu układ trawienny Medverita, 100 kapsułek
27,50 zł 25,90 zł
szt.
NatVita Płyn Lugola 5% Jod, 100 ml
NatVita Płyn Lugola 5% Jod, 100 ml
57,00 zł
szt.
Dabur Red Pasta do zębów wegetariańska, 200 g
Dabur Red Pasta do zębów wegetariańska, 200 g
16,20 zł 13,90 zł
szt.
Medverita Kwas hialuronowy skóra, stawy 200 mg, 100 kapsułek
Medverita Kwas hialuronowy skóra, stawy 200 mg, 100 kapsułek
48,90 zł 34,90 zł
India Olejek konopny CBD 10% 1100mg, 10 ml
India Olejek konopny CBD 10% 1100mg, 10 ml
39,90 zł 29,90 zł
szt.
Medverita Hupercyna A 200ug, 120 kapsułek
Medverita Hupercyna A 200ug, 120 kapsułek
54,90 zł 45,90 zł
szt.
India Olejek konopny CBD 20% 2300mg, 10ml
India Olejek konopny CBD 20% 2300mg, 10ml
85,90 zł 39,90 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium