Oleje, oliwy i octy

Mieszanie oliwy z oliwek i octu zapewnia korzyści zdrowotne w sałatkach, marynatach, kanapkach i innych produktach spożywczych. Chociaż sam proces mieszania nie uwzględnia korzyści zdrowotnych oleju i octu, zmieszanie tych dwóch składników pozwala na przygotowanie zdrowych dressingów i marynat, które zapewniają korzyści zdrowotne. Wybierz zdrowe odmiany oliwy i octu - takie jak oliwa z oliwek i cydr jabłkowy lub ocet z czerwonego wina - aby uzyskać optymalne korzyści zdrowotne. Olej kokosowy virgin (certyfikowany składnik ekologiczny). Interesujący przez swój świeży, kokosowy smak i zapach. Doskonały do przygotowywania egzotycznych dań a także jedna z najlepszych odżywek do włosów (nawilża, wzmacnia, zapobiega wypadaniu włosów, rozdwajaniu końcówek). Nadaje się również jako krem do rąk. Ekologiczny olej konopny tłoczymy z najwyższej jakości, starannie dobranych nasion konopi włóknistej (Cannabis sativa l.). Olej pochodzi z uprawy ekologicznej, zgodnej ze stosownymi dyrektywami. Ekologiczny olej z konopi India posiada stosowny certyfikat. Ocet zawiera dobroczynne składniki, w tym potas i wapń. Kwas octowy zawarty w occie może zrównoważyć poziom kwasu w żołądku, aby poprawić trawienie.

Oleje ekologiczne tłoczone na zimno

Oleje ekologiczne, tłoczone na zimno, bogate w kwasy omega są znakomitym składnikiem zdrowej diety. Warto zaopatrzyć się w taki olej, który najbardziej odpowiada smakiem, np. lniany jest dobrym dodatkiem do sałatek i do białego sera. Olej z czarnuszki spożywamy, aby poprawić odporność. Olej z pestek dyni chroni przed pasożytami układu pokarmowego, a olej z ostropestu dba o dobrą pracę wątroby. Warto zwrócić uwagę, do jakiej temperatury można podgrzewać oleje bio, aby zachować ich wartości odżywcze bez strat. Większość z nich jest zalecana do spożywania na zimno. Będą więc odpowiednie do sałatek i dresingów z takimi dodatkami jak octy bio i aromatyczne przyprawy.

Oliwy ekologiczne extra virgin z Hiszpanii

Oferujemy wysokiej jakości oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, która pochodzi z Hiszpanii i jest dostępna w naszym sklepie w bardzo dobrej cenie. Najważniejszą zaletą spożywania oliwy ekologicznej, tłoczonej na zimno, jest dostarczanie organizmowi nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Najbardziej istotna jest zawartość kwasów omega-6 i omega-3. Wspomniane kwasy muszą być dostarczane wraz z pożywieniem, z zewnątrz, ponieważ nie wytwarzamy ich sami. Oliwy bio są doskonałym źródłem kwasów omega.

Jak powstają oleje ekologiczne?

Oleje bio z rzepaku powstają poprzez tłoczenie nasion, pochodzących z ekologicznych gospodarstw rolnych. Tłoczenie odbywa się na zimno, co pozwala na zachowanie naturalnych walorów odżywczych. Olej ma złocistą barwę, wyrazisty smak i delikatny zapach. Olej z rzepaku charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych. Do czego najlepiej stosować oleje bio? Olej rzepakowy to jeden z najbardziej popularnych olejów, a to ze względu na jego szerokie zastosowanie. Sprawdza się najlepiej do przygotowywania dressingów. Dodając octy ekologiczne i przyprawy uzyskamy pyszny i zdrowy sos vinegret. Można go także użyć do dań mięsnych, rybnych i zup. Olej rzepakowy podkreśli i pogłębi ich wyjątkowy smak i aromat. Polecany jest do stosowania na zimno.

Octy ekologiczne z polskich jabłek

Octy ekologiczne produkowane są w oparciu o proces naturalnej fermentacji, bez dodatku składników przyspieszających wytwarzanie octu. Całkowicie naturalny ocet jabłkowy powstał z jabłek pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych. Gotowy produkt jest niepasteryzowany i niefiltrowany, co oznacza że jest mało klarowny. Obecność osadu jest zjawiskiem naturalnym i typowym dla octu niefiltrowanego.

Ocet balsamiczny z czerwonego wina

Ocet balsamiczny otrzymywany jest czerwonego wina, które zostało poddane dojrzewaniu. Jego słodko-kwaśny, zbalansowany smak oraz niepowtarzalny i idealnie komponują się z daniami kuchni włoskiej. Kwas octowy w codziennej diecie przyspiesza proces poczucia sytości.